A paradicsom leves az egyik kedvencem. Régebben mindig a klasszikus verzió volt otthon betűtésztával vagy galuskával. Viszont szerintem ez is egy olyan étel, amibe szabadabban belelehet nyúlni és kísérletezni. Én az alábbi recept szerint szeretem elkészíteni :)

Hozzávalók:
kb. 4 személyre

- 4-5 fej paradicsom
- 2 db konzerv darabos paradicsom
- 6 db friss bazsalikom levél, ha nincs akkor szárított; +díszítéshez
- 10-10 db fekete és zöld olajbogyó
- 6-8 db ...